온도 조절:상업용 와플 메이커는 가정용 버전의 모든 기능을 갖추고 있지만 매일 여러 번 사용할 수 있도록 설계되었습니다. 상업용 전기식 및 비전기식 모델에는 온도 조절 설정 기능이 있어 조리 과정 전반에 걸쳐 적절한 온도가 유지됩니다. 레스토랑 수준의 와플 메이커는 최고의 와플을 제공해야 합니다.
전기적 구성:상업용 와플 메이커를 구입할 때는 전기 구성을 고려해야 합니다. 식당의 전기 공급이 지속될 수 있는 것이 필요합니다. 전력 서지로부터 보호하기 위해 모든 와플 메이커에는 코드와 소켓이 함께 제공됩니다. 여전히 전압 용량을 확인해야 합니다. 이 제품에 사용되는 전압이 높을수록 가열 속도가 빨라집니다. 240-볼트 회로가 있는 와플 메이커는 훨씬 더 빨리 가열됩니다. 또한 120-볼트 모델보다 시간당 더 많은 와플을 굽습니다.
시간제 노동자:와플 가게나 레스토랑을 운영하고 있다면 타이머 기능이 유용할 것입니다. 와플을 준비하는 데 필요한 총 시간이 표시됩니다. 타이머를 사용하면 원하는 대로 바삭하고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 또한 타이머 기능은 와플이 언제 준비되었는지 알려줍니다.
청소 및 유용성:좋은 와플 메이커는 사용하기 쉽고 깨끗해야 합니다. 이는 와플 메이커의 그리드 소재와 청소가 얼마나 쉬운지를 고려해야 함을 의미합니다. 일부 와플 메이커에는 쉽게 청소할 수 있도록 분리 가능한 그리드가 함께 제공됩니다. 내열성과 내구성이 높기 때문에 최선의 선택은 주조 알루미늄입니다. 상업용 와플 메이커를 유지 관리하기 위한 5가지 팁을 확인하세요.
부속품: 상업용 와플 메이커를 구입할 때 고려해야 할 몇 가지 액세서리가 있습니다. 예를 들어 내열 주걱, 집게 등의 추가 도구. 고온에 견딜 수 있는 목재, 실리콘, 플라스틱 재질의 액세서리를 권장합니다. 드립 트레이는 플로팅 와플 그리드 아래에 놓인 접시/트레이입니다. 와플을 뒤집거나 와플 메이커 접시를 닫는 동안 쏟아진 반죽을 잡아냅니다. 선택 사항이지만 청소가 더 쉬워지고 음식물 쓰레기를 방지하는 데에도 도움이 됩니다! 주문하는 물받이가 들러붙지 않고 식기 세척기에 적합한지 확인하세요.
